Perkuat Kolaborasi Internasional, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta dan UniSZA Bahas Tren Makanan dan Gaya Hidup Sehat
YOGYAKARTA – Himpunan Mahasiswa Program Studi Gizi Program Diploma Tiga Poltekkes Kemenkes Yogyakarta kembali menyelenggarakan kegiatan tahunan Scientific Dialog 2026 pada Sabtu Legi, 31 Oktober 2026. Mengusung tema “FOOD FOMO IS FINE, HEALTH COMES FIRST”, webinar internasional ini dilaksanakan secara daring dengan pusat kegiatan di Ruang Garuda III Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, serta berkolaborasi dengan Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA), Malaysia.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman peserta mengenai tren makanan (food trends) serta penerapan gaya hidup sehat. Melalui kegiatan ini, peserta diajak untuk lebih bijak dalam menyikapi fenomena Food Fear of Missing Out (Food FOMO), yaitu kecenderungan untuk mengikuti tren makanan yang sedang populer, tanpa mengesampingkan prinsip gizi seimbang dan kesehatan.
Rangkaian acara dimulai pukul 08.00 WIB, dipandu oleh Aisyah Doha Nadhifa dan Ghefira Salma Husna selaku pembawa acara. Kegiatan diawali dengan pembacaan tata tertib, dilanjutkan dengan menyanyikan lagu kebangsaan Indonesia Raya, lagu kebangsaan Malaysia “Negaraku”, Mars Poltekkes Kemenkes Indonesia, serta Mars Universiti Sultan Zainal Abidin Malaysia.
Acara kemudian dilanjutkan dengan laporan ketua panitia yang disampaikan oleh Ardhita Naila Rahma Fitriyah. Selanjutnya, Direktur Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, Dr. Iswanto, S.Pd., M.Kes., memberikan sambutan sekaligus membuka kegiatan. Sambutan berikutnya disampaikan oleh Naib Canselori Universiti Sultan Zainal Abidin Malaysia yang diwakili oleh Muhammad Kahirul Nizam bin Johari. Kedua sambutan tersebut menjadi wujud dukungan dan komitmen kerja sama akademik antara kedua institusi dalam mengembangkan wawasan dan pengetahuan di bidang gizi dan kesehatan.
Memasuki acara inti, sesi pertama menghadirkan Alicia Vega Dwinata dari Poltekkes Kemenkes Yogyakarta yang membawakan materi dengan subtema “Keep Stay without Having to Be Addicted to Fast Food”. Materi ini mengajak peserta memahami pentingnya mengendalikan konsumsi makanan cepat saji serta membangun kebiasaan makan yang lebih sehat di tengah maraknya pilihan makanan praktis dan populer. Sesi diskusi dan tanya jawab dipandu oleh Dr. Wong Chee Yen.
Sesi kedua menghadirkan Nur Izzati binti Muhammad Al-Yusuff dari Universiti Sultan Zainal Abidin Malaysia dengan subtema “Hanging Out is Still Fun, Calories Are Still Controlled”. Dalam sesi ini, peserta diajak memahami bahwa aktivitas sosial dan kebersamaan bersama teman tetap dapat dinikmati tanpa mengabaikan pengaturan pola makan dan asupan kalori. Diskusi dan tanya jawab pada sesi kedua dipandu oleh Prof. Dr. Tri Siswati, SKM., M.Kes.
Kedua materi tersebut memberikan perspektif yang saling melengkapi bahwa mengikuti perkembangan tren makanan dan menikmati aktivitas sosial merupakan hal yang wajar, selama tetap disertai kesadaran untuk menjaga pola makan dan menerapkan perilaku hidup sehat.
Sebagai penutup rangkaian kegiatan inti, panitia mengumumkan Best Presenter Scientific Dialog 2026. Penghargaan tersebut berhasil diraih oleh Nur Izzati binti Muhammad Al-Yusuff dari Universiti Sultan Zainal Abidin Malaysia. Acara dilanjutkan dengan penyerahan penghargaan berupa sertifikat, sesi foto bersama, dan ditutup oleh pembawa acara.
Melalui penyelenggaraan Scientific Dialog 2026, diharapkan terjalin hubungan akademik dan kolaborasi internasional yang semakin erat antara Poltekkes Kemenkes Yogyakarta dan Universiti Sultan Zainal Abidin Malaysia. Selain itu, kegiatan ini diharapkan mampu mendorong generasi muda untuk lebih kritis dan bijak dalam mengikuti tren makanan, dengan tetap menjadikan kesehatan sebagai prioritas utama.
Kontributor : Vitria Dwi Wulansari
